Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaları denetlemeye devam ediyor. Bakanlık, numuneleri laboratuvar ortamında titizlikle inceleyerek satılan ürünlerin şartlara uygun olup olmadığını kontrol ediyor. Uygunsuz olan ürünler ise ifşa ediliyor.
Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgilere 21 yeni ürünü ekledi. Yapılan güncellemeyle birlikte taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 802’ye yükseldi. 5 Aralık tarihli güncellemede, taklit ve tağşiş yapılan gıdalarda toplam 21 markanın bulunduğu belirtildi.
Son testlerde, sucukta mekanik ayrılmış kanatlı et, üzüm pekmezinde şeker ilavesi, köri içerisinde nişasta, zeytinyağında tohum yağlarının karıştırılması gibi durumlar tespit edildi. Ayrıca, tam yağlı kaşar peynirinde yağ oranının düşük çıktığı gözlendi.
Bakanlık tarafından yapılan bu denetimlerle, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşması hedefleniyor. Taklit-tağşiş yapılan ürünlerin belirlenerek listelenmesi, gıda güvenliğinin sağlanması adına önemli bir adım olarak nitelendiriliyor. Bu kapsamlı denetimlerle, tüketicilerin daha bilinçli tercihler yapması ve sağlıklarını koruması amaçlanıyor.
