Rize’nin Pazar ilçesinde yaşayan Cengiz Yoğurtçu, kurduğu atölyede el yapımı çay üretim aşamalarına dair görüntüleri sosyal medyada paylaşarak işini büyüttü. Yoğurtçu, yurt dışından gelen çay siparişleriyle işini genişletirken aldığı KOSGEB desteğiyle atölyesini geliştirdi.
Firmalara gönderdiği çaylarla beğeni toplayan Yoğurtçu’nun atölyesi, hem yerli ziyaretçilerin hem de yabancı turistlerin ilgi odağı haline geldi. Hollandalı Christina-Johannes Kierner çifti, Türkiye’den sipariş ettikleri el yapımı çayın serüvenini yerinde gözlemlemek için Amsterdam’dan Rize’ye kadar geldi.
Kierner çifti, atölyede ‘siyah’, ‘orlong’ ve ‘yeşil’ türlü çaylarını üretirken, kendi ürettikleri çayları da birbirlerine hediye etti. Yoğurtçu, yaptığı açıklamada, “Bazı firmalara sürdürülebilir çay tarımı danışmanlığı yapıyorum. Yurt dışından talepler gelmeye başladı. Amacım Türk çayını tanıtmak, kendi çayıma katma değer sağlamak” dedi.
Grup rehberi Seda Algün, “Avusturya’da eşimle birlikte bir çay dükkanımız var. Türk çayını tanıtmak için çalışıyoruz. Yabancılar Türk çayını pek tanımıyor. Amacım bunu değiştirmek” şeklinde konuştu. Çay meraklısı Christina Kierner ve Johannes Kierner de Türkiye’yi ziyaret ederek çay üretim sürecini deneyimlemekten büyük mutluluk duyduklarını belirttiler.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.